最新動態

Title
「2019韓國購物季特別促銷活動」名廚朴贊一和大家分享老店故事!
Date
2019-01-23 17:41
Views
406

「2019韓國購物季特別促銷活動」名廚朴贊一和大家分享老店故事!


韓國購物季的餐飲促銷活動之一——名廚朴贊一和大家分享「老店故事」!!!
可是個正式開始前就超受歡迎的促銷活動之一唷~

韓國訪問委員會透過官網和社群媒體選出參加體驗的外國朋友,
共有20位外國朋友成為中獎幸運兒!

終於來到萬眾矚目的1月18日(星期五)體驗當天!
小編在此跟大家分享中獎幸運兒們的老店體驗現場實況與心得。


這裡就是集合地點!
位於清溪廣場的韓國購物季歡迎中心前!


大夥走訪了專為外國遊客提供各種便利服務的歡迎中心,
參觀後每人帶著一份精美的歡迎套組開心地展開老店之旅囉!


第一個老店是「清進屋」!
1937年開業的清進屋是個充滿70年代韓國鄉愁的老字號餐廳,


大夥享受著老店的復古氛圍,並且專心地聽著「清進屋」悠久的老故事!
我們選擇「牛血解酒湯」作為這趟旅程的序幕,雖說外國朋友們或許對這道料理有些陌生,
但大夥都吃得津津有味呢!


接下來我們來到位於鍾路區的「列車家」!
「列車家」和「清進屋」一樣都擁有非常悠久的歷史,是家位於紀錄著首爾上班族們的歡笑與淚水的「避馬巷」中最具代表性的餐廳呢!傳說中的首爾鍾路酒吧「避馬巷」雖然已經因為都更而消失,
但列車家始終堅守崗位屹立不搖!


大家一邊聽著名廚朴贊一述說老店故事一邊等著餐點上桌!
這些陳年的「老店」故事或許對外國朋友們來說有些生疏難解,
所以名廚朴贊一特別用較為簡單的方式說明讓大家輕鬆了解,這麼貼心真是讓人感動呢!


大夥一起享用美味的「綠豆煎餅」和「牡蠣煎餅」,以及韓國的傳統酒「馬格利」。


最後來到位於鍾路乙支路的「朝鮮屋」!
這家餐廳的廚師可是全韓國最高齡的廚師之一喔!
採用古老手法,堅持保留中間骨頭的部分,展開兩側排骨進行料理,
這樣的堅持信念真是令人佩服呢!


全場的外國體驗團員們全神貫注地聆聽,深怕漏掉廚師們和大家分享的任何細節,
這樣的熱情專注真是令人敬服!
大夥就這樣一路集中精神參與到最後呢!


最後以在「朝鮮屋」的歡樂體驗為2019韓國購物季特別促銷活動
「老店故事」畫上句點!
又到了惆悵的離別時刻了。
雖然今天的活動只有短短幾小時,但大家都體驗到最能代表韓國、首爾的「老店」風味,
盡情享受一同暢遊的體驗團各位外國朋友們,
以及為了本次活動盡心安排的韓國訪問委員會相關人士們,
大夥一同完成了這趟美好的旅程,相信今天的活動將會成為大家心中溫暖又難忘的回憶!